La Commissaire à la Sécurité Alimentaire en Mauritanie, Fatimetou Mint Khatry, a déclaré que « malgré la crise sanitaire mondiale et les guerres ayant affecté les chaînes d’approvisionnement en denrées alimentaires et entraîné la flambée des prix des produits de consommations, le gouvernement mauritanien a pris l’initiative de développer un plan solide pour limiter les effets des crises sur les conditions de vie des citoyens ».
Mint Khatry a souligné, dans un discours prononcé avant la séance d’ouverture de la 50e session du Comité de la sécurité alimentaire de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), que « la Mauritanie, en tant que pays du Sahel, est très vulnérable aux risques du changement climatique, en raison des facteurs de sécheresse et de désertification, et c’est le seul pays du Sahel, qui accueille des milliers de réfugiés en raison des troubles dans la région ».
Elle a ajouté que « le gouvernement mauritanien a élaboré un plan solide pour faire progresser la sécurité alimentaire, à court et moyen termes. Ce plan vise à accompagner le rythme de la spontanéité de la population la plus vulnérable aux risques d’insécurité alimentaire, et vise également à parvenir à l’autosuffisance dans le domaine de la sécurité alimentaire.
La Commissaire a également appelé la FAO à soutenir les efforts de la Mauritanie pour atteindre son objectif d’autosuffisance alimentaire en soutenant et en encourageant la production agricole.
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