Mauritanie : création d’une commission nationale pour la constitution alimentaire

Ce matin à Nouakchott, a débuté un atelier de discussion sur un projet de décret visant à créer la Commission nationale du Codex Alimentarius (Comité national du Codex), à l’initiative de l’Agence mauritanienne de sécurité sanitaire des aliments, dans le but de renforcer le cadre législatif et institutionnel relatif à la sécurité et à la qualité des aliments dans le pays.

Cet atelier, qui dure trois jours, vise à associer les différents acteurs nationaux à la révision et à la discussion du projet de décret, qui permettra à la Mauritanie d’améliorer la coordination entre les parties concernées et d’assurer une représentation efficace dans les instances internationales relatives à la législation alimentaire.

Dans son discours d’ouverture, le secrétaire général du ministère du Commerce et du Tourisme, Amadou El Hadj, a affirmé que cette nouvelle commission constituera un organe de coordination multisectoriel, visant à harmoniser la législation nationale avec les normes internationales et à garantir l’équité commerciale dans le domaine alimentaire.

Il a également salué les efforts de l’Agence dans ce domaine, appelant les participants à un engagement sérieux pour aboutir à des recommandations consensuelles.

Pour sa part, le directeur général de l’Agence, Mohamed El Hassan, a expliqué que la création de cette commission représente un tournant qualitatif pour améliorer le contrôle et renforcer la confiance des consommateurs, soulignant l’engagement de l’Agence à développer les capacités des acteurs de la chaîne alimentaire et à améliorer le cadre réglementaire.

L’atelier comprendra des présentations spécialisées et des discussions approfondies sur les missions des commissions nationales du Codex Alimentarius, leur lien avec la législation relative à la sécurité et à la qualité des aliments, ainsi qu’un examen détaillé du projet de décret.

Cette activité s’inscrit dans une série d’efforts menés par le gouvernement pour renforcer la position de la Mauritanie dans le système alimentaire mondial et garantir la protection des consommateurs par une meilleure organisation du secteur alimentaire.